最近のまとめ料理まとめ。 ジャガイモをたくさん茹でて、つぶし 半分は、全卵と小麦粉とオリーブオイルをまぜて丸めて 揚げます。 揚げニョッキ。この日はペコロスも揚げました。 残りのジャガイモは、冷凍しておいて、後日ポタージュスープにしました。 こ…