ひじき/のだめ
甲子園の土ー!
のだめカンタービレ(1) (講談社コミックスキス (368巻))
- 作者: 二ノ宮知子
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2002/01/08
- メディア: コミック
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のだめ読むと、オケやっててよかったと、心底おもう。
まだぜんぶ読んでないから、さおりちゃんかすなおくんに借りなくちゃ。
- 作者: 二ノ宮知子
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2004/09/13
- メディア: コミック
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「日の出(しので)」ってお米はパリにほんとうに売っているのかな?
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■■ひじきの煮物
◎材料
・乾燥ひじき(長ひじきでも、芽ひじきでも)
・にんじん(たんざく切り)
・厚揚げもしくは油揚げ
・しめじ、嫌いじゃなければしいたけ
・入れたければこんにゃく
1,ひじきをもどし、よく洗う
2,にんじんをごま油で炒め、しめじ、厚揚げ、ひじきを入れ、塩コショウ
3,酒、さとう、みりん、めんつゆ、しょうゆで味付け
4,煮汁が少なくなるまで弱火で煮る
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*我が家はいつも、多めにつくってフリーズしてお弁当スキマ戦力です
*この日はあと、白菜と大根と豚肉のかさね蒸し、とろろ、ほうれん草とわかめの味噌汁という、ザ・日本の食卓